所屬分類：常見問題
發布時間：2020-08-11 10:43
作者：河南德瑪隆濾器設備有限公司
提到是食品廠，相信許多朋友都會想起“民以食為天”、“病從口入”、“食品安全問題”等等，由于食品對我們的生存如此重要，且食品安全問題頻出，已經提高了大眾對食品衛生的警覺度。所以，食品廠想要提高競爭力，必須要重視生產、包裝的高潔凈度。接下來小編就為大介紹有關食品廠包裝無塵車間的知識。
首先，大家需要清楚的是，想要實現食品的安全、衛生，要對三個方面進行控制：一是控制生產人員的規范化操作;二是控制外部環境污染，建立滿足潔凈度的操作空間;三是采購源頭杜絕有問題產品原料。
其次，達標的食品包裝無塵車間需要滿足以下要求：
1，食品包裝無塵車間的送風量充足，足以稀釋或控制室內產生的污染。
2，食品包裝無塵車間內的空氣是從潔凈區向潔凈程度差的區域流動，受污染空氣的流動達到低程度，空氣在門口處和室內建筑中的流動方向正確。
3，食品包裝無塵車間的送風不會好增加室內的污染。
4，食品包裝無塵車間室內空氣的運動狀態可保證密室內沒有高濃度聚集區域。
如果潔凈室達到了上述這些準則的要求，就可以測量其粒子濃度或微生物濃度(必要時)，以確定其達到了規定的潔凈室標準。
食品包裝無塵車間的測試：
1，送風量與排風量：如果是紊流潔凈室，那么就要測量其送風量與排風量。若為單向流潔凈室，則要測量其風速。
2，各區之間的氣流控制：為證明各區之間氣流運動方向正確，也就是從潔凈區向潔凈度差的區域流動，必須檢測：(1)各區間的壓差正確;(2)門口處或墻、地板等處的開口處氣流運動方向正確，即從潔凈區向潔凈程度差的區域流動。
3，過濾器檢漏：對高效過濾器及其外框要進行檢驗，以保證懸浮污染物不會穿過：
(1)損壞了的過濾器;(2)過濾器與其外框間的縫隙;(3)過濾器裝置的其他部位而侵入室內。
4，隔離檢漏：這項測試是為了證明懸浮污染物不穿過建筑材料侵入潔凈室。
5，室內氣流控制：氣流控制測試的類型要依潔凈室的氣流模式——是紊流還是單向流而定。若潔凈室氣流為紊流，則必須驗明室內沒有氣流運行不足的區域。若是單向流潔凈室，則必須驗明整個室內的風速和風向是符合設計要求的。
6，懸浮粒子濃度和微生物濃度：如果上述這些測試滿足要求，則之后對粒子濃度和微生物濃度(需要時)進行測量，以便驗明其符合潔凈室設計的技術條件。
以上就是小編為大家帶來的介紹了，對無塵車間需要滿足的標準及測試項目有了一定的了解了，想要實現這些需求，還要大家在裝修無塵車間、選購凈化產品上多用心哦。新鄉德瑪隆作為國內大的凈化設備生產廠家，可以為大家提供各類潔凈室、風淋室等產品，感興趣的朋友可隨時咨詢我們的客服人員。
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